Stellenbeschreibung
Das Restaurant Kang Man ist bekannt für seine authentischen asiatischen Gerichte, den herzlichen Service und hochwertige Zutaten. Die Gäste kommen immer wieder für die geschmackvollen Spezialitäten und die einladende Atmosphäre zurück. Um das Küchenteam zu verstärken, sucht das Restaurant Kang Man einen Unabhängigen Koch I.
Position & Verantwortlichkeiten
Als Unabhängiger Koch I sind Sie verantwortlich für die eigenständige Durchführung von Küchenaktivitäten und tragen aktiv zur Qualität unserer Gerichte bei.
Ihre Aufgaben umfassen:
- Eigenständige Vorbereitung der Zutaten (Mise en Place)
- Anwendung grundlegender Kochtechniken
- Einbringen von Ideen und Anregungen zur Menüzusammensetzung, Menüanpassungen und Arbeitsmethoden
- Verwaltung des Inventars und Bestellung von Waren
- Technische Anleitung und Unterstützung der Küchenhilfen.
Was bringen Sie als Unabhängiger Koch I im Restaurant Fussia in Amstelveen mit?
- MBO Niveau 3 Arbeits- und Denkweise
- Nachweisbare Kenntnisse grundlegender Kochtechniken
- Selbstständig, verantwortungsbewusst und stressresistent
- Ein Teamplayer mit einem Auge für Qualität und Hygiene.
Was bieten wir im Restaurant Kang Man?
- Wettbewerbsfähiges Gehalt: 2.650 € – 3.250 € brutto pro Monat (je nach Erfahrung und Fähigkeiten)
- Altersvorsorge gemäß dem niederländischen Gastronomie-Tarifvertrag (horeca CAO)
- Reisekostenzuschuss & Mitarbeiterrabatte!
- Mahlzeiten während der Arbeitszeit
Entwicklungsmöglichkeiten: Raum zur Weiterentwicklung Ihrer Koch- und möglicherweise Managementfähigkeiten.