Stellenbeschreibung
Im Restaurant Khaza Ghar stehen authentische Aromen, Gastfreundschaft und Qualität im Mittelpunkt unseres Handelns. Das Restaurant ist bekannt für seine geschmackvollen nepalesischen und indischen Gerichte, frische Zutaten und eine warme Atmosphäre, in der Gäste ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis genießen. Um unser Küchenteam zu verstärken, suchen wir einen Unabhängigen Koch I.
Position & Verantwortlichkeiten
Als Unabhängiger Koch I sind Sie verantwortlich für die eigenständige Durchführung von Küchenaktivitäten und tragen aktiv zur Qualität unserer Gerichte bei.
Ihre Aufgaben umfassen:
- Eigenständige Vorbereitung der Zutaten (mise en place)
- Anwendung grundlegender Kochtechniken
- Einbringen von Ideen und Anregungen zur Menügestaltung, Menüanpassungen und Arbeitsmethoden
- Verwaltung des Inventars und Bestellung von Zutaten
- Technische Anleitung und Unterstützung der Küchenhilfen.
Was bringen Sie als Unabhängiger Koch I im Restaurant Khaza Ghar in Weesp mit?
- MBO Niveau 3 Arbeits- und Denkweise
- Nachweisbare Kenntnisse grundlegender Kochtechniken
- Selbstständig, verantwortungsbewusst und stressresistent
- Ein Teamplayer mit einem Auge für Qualität und Hygiene.
Was bieten wir im Restaurant Khaza Ghar?
- Wettbewerbsfähiges Gehalt: 2.650 € – 3.250 € brutto pro Monat (je nach Erfahrung und Fähigkeiten)
- Altersvorsorge gemäß dem niederländischen Gastgewerbe-Tarifvertrag (horeca CAO)
- Reisekostenzuschuss & Mitarbeiterrabatte!
- Mahlzeiten während der Arbeitszeit
Entwicklungsmöglichkeiten: Raum zur Weiterentwicklung Ihrer Koch- und möglicherweise Managementfähigkeiten.