Unabhängiger Koch I – Diwali Palace Amersfoort
Das Diwali Palace in Amersfoort ist ein beliebtes indisches Restaurant, das für seine authentischen Gerichte, reichhaltigen Gewürzkombinationen und einladende Atmosphäre bekannt ist. Die Gäste besuchen uns für ein vollständiges kulinarisches Erlebnis mit traditionellen indischen Spezialitäten, die mit Sorgfalt und frischen Zutaten zubereitet werden. Das Restaurant hat sich dank der Qualität seiner Gerichte und des herzlichen Services einen ausgezeichneten Ruf erarbeitet. Um das Küchenteam zu verstärken, suchen wir einen begeisterten und erfahrenen Unabhängigen Koch I.
Position & Verantwortlichkeiten
Als Unabhängiger Koch I sind Sie verantwortlich für die eigenständige Durchführung von Küchendiensten und tragen aktiv zur Qualität unserer Gerichte bei.
Ihre Aufgaben umfassen:
* Eigenständige Vorbereitung von Zutaten (Mise-en-place)
* Anwendung grundlegender Kochtechniken
* Einbringen von Ideen und Anregungen zur Zusammenstellung und Anpassung von Menüs, Speisekarten und Arbeitsmethoden
* Verantwortung für das Bestandsmanagement und die Bestellung von Zutaten
* Technische Anleitung und Aufsicht über Küchenhilfen
Was bringen Sie als Unabhängiger Koch I im Diwali Palace in Amersfoort mit?
* MBO Niveau 3 Arbeits- und Denkweise
* Nachweisbare Kenntnisse grundlegender Kochtechniken
* Selbstständig, verantwortungsbewusst und stressresistent
* Teamplayer mit einem Auge für Qualität und Hygiene
Was bietet das Diwali Palace?
* Wettbewerbsfähiges Gehalt: 2.650 € – 3.250 € brutto pro Monat (je nach Erfahrung und Fähigkeiten)
* Altersvorsorge gemäß dem niederländischen Tarifvertrag für die Gastronomie (horeca-cao)
* Reisekostenzuschuss & Mitarbeiterrabatt
* Mahlzeiten während der Arbeitszeit
* Entwicklungsmöglichkeiten: Raum zur Weiterentwicklung Ihrer Koch- und möglicherweise Managementfähigkeiten
Fragen?
Senden Sie Ihre Bewerbung oder Fragen an:
[email protected];
Erreichbar telefonisch unter:
06 16469679