Das Restaurant La Chine in Maastricht ist bekannt für seine umfangreiche asiatische Küche, den einladenden Service und die warme Atmosphäre. Gäste besuchen das Restaurant, um frisch zubereitete Gerichte und eine Vielzahl authentischer Aromen zu genießen. La Chine sucht derzeit einen Unabhängigen Koch I.
Position & Verantwortlichkeiten
Als Unabhängiger Koch I sind Sie verantwortlich für die eigenständige Durchführung von Küchenaktivitäten und tragen aktiv zur Qualität unserer Gerichte bei.
Ihre Aufgaben umfassen:
- Eigenständige Vorbereitung von Zutaten (Mise-en-place)
- Anwendung grundlegender Kochtechniken
- Einbringen von Ideen und Anregungen zur Zusammenstellung und Anpassung von Menüs, Menüelementen und Arbeitsmethoden
- Verantwortung für das Bestandsmanagement und das Platzieren von Bestellungen
- Technische Anleitung und Betreuung von Küchenhilfen.
Was bringen Sie als Unabhängiger Koch I bei La Chine in Maastricht mit?
- MBO-Niveau 3 Arbeits- und Denkweise
- Nachweisbare Kenntnisse grundlegender Kochtechniken
- Selbstständig, verantwortungsbewusst und stressresistent
- Teamplayer mit einem Auge für Qualität und Hygiene.
Was bieten wir bei La Chine?
- Wettbewerbsfähiges Gehalt: 2.650 € – 3.250 € brutto pro Monat (je nach Erfahrung und Fähigkeiten)
- Altersvorsorge gemäß dem niederländischen Gastgewerbe-Tarifvertrag
- Reisekostenzuschuss & Mitarbeiterrabatte
- Mahlzeiten während der Arbeitszeit
- Entwicklungsmöglichkeiten: Raum zur Weiterentwicklung Ihrer Koch- und möglichen Managementfähigkeiten
Interessiert?
Bitte senden Sie Ihre Bewerbung an:
[email protected]