Stellenangebot Unabhängiger Koch I – Golden Rose Ulvenhout
Das Golden Rose in Ulvenhout ist bekannt für seine umfangreiche Auswahl an asiatischen Gerichten, den einladenden Service und die warme Atmosphäre. Die Gäste genießen es, das Restaurant wegen seiner frischen Zutaten, authentischen Aromen und hochwertigen Küche zu besuchen. Um das Küchenteam zu verstärken, sucht Golden Rose einen Unabhängigen Koch I.
Position & Verantwortlichkeiten
Als Unabhängiger Koch I sind Sie verantwortlich für die eigenständige Durchführung von Küchenaktivitäten und tragen aktiv zur Qualität unserer Gerichte bei.
Ihre Aufgaben umfassen:
- Eigenständige Vorbereitung von Zutaten (Mise-en-place)
- Anwendung grundlegender Kochtechniken
- Einbringen von Ideen und Beiträgen zur Zusammenstellung und Anpassung von Menüs, Menüelementen und Arbeitsmethoden
- Verantwortung für das Bestandsmanagement und die Bestellung von Vorräten
- Technische Anleitung und Aufsicht für Küchenassistenten und unterstützendes Personal
Was Sie als Unabhängiger Koch I bei Golden Rose in Ulvenhout mitbringen
- MBO Level 3 Arbeits- und Denkweise (oder gleichwertige berufliche Ausbildung)
- Nachweisbare Kenntnisse grundlegender Kochtechniken
- Selbstständig, verantwortungsbewusst und in der Lage, unter Druck gut zu arbeiten
- Ein Teamplayer mit einem Auge für Qualität und Hygiene
Was wir bei Golden Rose bieten
- Wettbewerbsfähiges Gehalt: 2.650 € – 3.250 € brutto pro Monat (je nach Erfahrung und Fähigkeiten)
- Altersvorsorge gemäß dem niederländischen Tarifvertrag für die Gastronomie (CAO)
- Reisekostenzuschuss und Mitarbeiterrabatte
- Mahlzeiten während der Arbeitszeit
- Entwicklungsmöglichkeiten mit Raum zur weiteren Entwicklung Ihrer kulinarischen und möglicherweise Managementfähigkeiten
Interessiert?
E-Mail an
[email protected] oder rufen Sie 076 561 2288 an.
Arbeitsort
Dorpsstraat 42
4851 CN Ulvenhout
Niederlande