# Unabhängiger Koch I – Wereldrestaurant Goud Stadskanaal
Das Wereldrestaurant Goud in Stadskanaal ist bekannt für seine umfangreiche internationale Küche, das Live-Cooking-Konzept und die einladende Atmosphäre. Die Gäste genießen eine Vielzahl von Gerichten aus verschiedenen Weltküchen, frische Zutaten und ein angenehmes Speiseerlebnis. Um unser Küchenteam zu verstärken, sucht das Wereldrestaurant Goud einen Unabhängigen Koch I.
## Position & Verantwortlichkeiten
Als Unabhängiger Koch I sind Sie verantwortlich für die eigenständige Durchführung von Küchenaktivitäten und tragen aktiv zur Qualität unserer Gerichte bei.
Ihre Aufgaben umfassen:
* Eigenständige Vorbereitung von Zutaten (Mise-en-place)
* Anwendung grundlegender Kochtechniken
* Einbringen von Ideen und Anregungen zur Menüzusammensetzung, Menüanpassungen und Arbeitsmethoden
* Verantwortung für das Bestandsmanagement und die Bestellung von Zutaten
* Technische Anleitung und Unterstützung für Küchenassistenten
## Was bringen Sie als Unabhängiger Koch I mit
* MBO Niveau 3 Arbeits- und Denkweise
* Nachweisbare Kenntnisse grundlegender Kochtechniken
* Selbstständig, verantwortungsbewusst und in der Lage, unter Druck gut zu arbeiten
* Teamplayer mit einem Auge für Qualität und Hygiene
## Was bieten wir im Wereldrestaurant Goud
* Wettbewerbsfähiges Gehalt: 2.650 € – 3.250 € brutto pro Monat (je nach Fähigkeiten und Qualifikationen)
* Altersvorsorge gemäß dem niederländischen Gastgewerbe-Tarifvertrag
* Reisekostenerstattung & Mitarbeiterrabatte
* Mahlzeiten während der Arbeitszeit
* Entwicklungsmöglichkeiten: Raum zur weiteren Entwicklung Ihrer kulinarischen und potenziell managementbezogenen Fähigkeiten
Interessiert?
E-Mail:
[email protected]
Telefon: 0599 241 555
**Arbeitsort:**
Stadshart 4, 9501 SV Stadskanaal, Niederlande.