Izumi ist ein Restaurant in Roermond, in dem Gäste eine breite und vielfältige Auswahl an asiatischen Gerichten in einer modernen und einladenden Umgebung genießen können. Das Restaurant ist bekannt für qualitativ hochwertige, frische Zutaten und ein zugängliches Gastronomieerlebnis. Um das Küchenteam zu verstärken, sucht Izumi Roermond einen begeisterten Unabhängigen Koch I.
Position & Verantwortlichkeiten
Als Unabhängiger Koch I sind Sie verantwortlich für die eigenständige Durchführung von Küchendiensten und tragen aktiv zur Qualität unserer Gerichte bei.
Ihre Aufgaben umfassen:
Eigenständige Vorbereitung von Zutaten (Mise-en-place)
Anwendung grundlegender Kochfähigkeiten
Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten gemäß Rezepten und Qualitätsstandards
Einbringen von Ideen für Menüs, Arbeitsmethoden und Küchenverbesserungen
Verwaltung der Bestandskontrolle und Bestellung
Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und HACCP-Vorschriften
Unterstützung und Anleitung von Küchenassistenten
Was bringen Sie als Unabhängiger Koch I bei Izumi mit?
MBO-Niveau 3 Arbeits- und Denkweise
Nachweisbare grundlegende Kochfähigkeiten
Unabhängig, verantwortungsbewusst und stressresistent
Teamplayer mit einem Auge für Qualität und Tempo
Flexible und praktische Arbeitsweise
Was bieten wir bei Izumi?
Wettbewerbsfähiges Gehalt: 2.650 € – 3.250 € brutto pro Monat (je nach Erfahrung)
Betriebliche Altersvorsorge gemäß dem Tarifvertrag für die Gastronomie
Reisevergütung & Mitarbeiterrabatt
Mahlzeiten während der Arbeitszeit
Eine moderne und dynamische Küchenumgebung
Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Teams
Interessiert oder Fragen?
E-Mail:
[email protected]