Unabhängiger Koch I – Tanuki Amstelveen
Tanuki Amstelveen ist ein einladendes asiatisches Restaurant, in dem Gäste authentische japanische Gerichte, frisches Sushi, gegrillte Speisen und andere asiatische Spezialitäten genießen können. Das Restaurant ist bekannt für seine gastfreundliche Atmosphäre, frische Zutaten und den ständigen Fokus auf Qualität. Um das Küchenteam zu verstärken, sucht Tanuki Amstelveen einen Unabhängigen Koch I.
Rolle & Verantwortlichkeiten
Als Unabhängiger Koch I sind Sie verantwortlich für die eigenständige Durchführung von Küchendiensten und tragen aktiv zur Qualität unserer Gerichte bei.
Ihre Aufgaben umfassen:
Eigenständige Vorbereitung von Zutaten (Mise-en-place)
Anwendung grundlegender Kochtechniken
Beitrag zur Zusammenstellung und Anpassung von Menüs, Speisekarten und Arbeitsmethoden
Verantwortung für die Lagerverwaltung und Bestellungen
Technische Aufsicht und Anleitung von Küchenassistenten.
Was bringen Sie als Unabhängiger Koch I mit?
MBO-Niveau 3 Arbeits- und Denkweise
Nachweisbare Kenntnisse grundlegender Kochtechniken
Unabhängig, verantwortungsbewusst und stressresistent
Teamplayer mit einem Auge für Qualität und Hygiene.
Was bieten wir von Tanuki Amstelveen
Marktgerechtes Gehalt: 2.650 € – 3.250 € brutto pro Monat (je nach Erfahrung und Fähigkeiten)
Betriebliche Altersvorsorge gemäß dem Tarifvertrag für die Gastronomie
Reisevergütung & Mitarbeiterrabatt!
Mahlzeiten während der Arbeitszeit
Entwicklungsmöglichkeiten: Raum zur Weiterentwicklung Ihrer Koch- und möglicherweise Managementfähigkeiten
Interessiert?
E-Mail an
[email protected]
Oder rufen Sie an unter 020 645 4650
Arbeitsort:
Tanuki Amstelveen
Pieter Lastmanweg 9
1181 ZA Amstelveen