4x Unabhängiger Koch I – Thai Bird Amsterdam
Thai Bird Amsterdam ist ein authentisches thailändisches Restaurant im Herzen von Amsterdam, in dem die Gäste traditionelle thailändische Gerichte genießen können, die mit frischen Zutaten sowie authentischen Kräutern und Gewürzen zubereitet werden. Das Restaurant ist bekannt für seine geschmackvollen Gerichte, die einladende Atmosphäre und eine Küche, in der Qualität, Effizienz und Teamarbeit im Mittelpunkt stehen. Um das Küchenteam zu verstärken, sucht Thai Bird Amsterdam 4x einen begeisterten Unabhängigen Koch I.
Position & Verantwortlichkeiten
Als Unabhängiger Koch I sind Sie verantwortlich für die eigenständige Ausführung von Küchendiensten und tragen aktiv zur Qualität unserer Gerichte bei.
Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem:
Eigenständige Vorbereitung von Zutaten (Mise-en-place)
Anwendung grundlegender Kochfähigkeiten
Zubereitung von Gerichten gemäß Rezepten und Qualitätsstandards
Mitdenken bei Menüs, Arbeitsprozessen und Verbesserungen in der Küche
Verantwortung für die Lagerverwaltung und Bestellungen
Überwachung von Hygiene-, Sicherheits- und HACCP-Richtlinien
Unterstützung und Beaufsichtigung von Küchenassistenten
Was bringen Sie als Unabhängiger Koch I bei Thai Bird Amsterdam mit?
MBO-Niveau 3 Arbeits- und Denkweise
Nachweisbare grundlegende Kochfähigkeiten
Eigenständig, verantwortungsbewusst und stressresistent
Teamplayer mit einem Auge für Qualität und Effizienz
Flexible und praktische Arbeitsweise
Was bieten wir von Thai Bird Amsterdam?
Marktgerechtes Gehalt: 2.650 € – 3.250 € brutto pro Monat (je nach Erfahrung)
Betriebliche Altersvorsorge gemäß dem niederländischen Gastgewerbe-Tarifvertrag (horeca-cao)
Reisevergütung & Mitarbeiterrabatt
Mahlzeiten während der Arbeitszeit
Arbeiten in einer dynamischen und professionellen Küchenumgebung
Karrierewachstumsmöglichkeiten innerhalb des Teams
Interessiert oder Fragen?
E-Mail an
[email protected] oder rufen Sie 020 620 1442 an.
Arbeitsort
Thai Bird Amsterdam
Zeedijk 72-74
1012 BA Amsterdam