Unabhängiger Koch I – Jinso Amsterdam
Jinso Amsterdam ist ein Restaurant, in dem Gäste eine breite und vielfältige Auswahl an asiatischen Gerichten in einer modernen und einladenden Umgebung genießen können. Das Restaurant ist bekannt für frisch zubereitete Gerichte, ein abwechslungsreiches Menü und eine Küche, in der Qualität, Effizienz und Teamarbeit im Mittelpunkt stehen. Um das Küchenteam zu verstärken, sucht Jinso Amsterdam einen begeisterten Unabhängigen Koch I.
Position & Verantwortlichkeiten
Als Unabhängiger Koch I sind Sie verantwortlich für die eigenständige Durchführung von Küchendiensten und tragen aktiv zur Qualität unserer Gerichte bei.
Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem:
Eigenständige Vorbereitung von Zutaten (Mise-en-place)
Anwendung grundlegender Kochfähigkeiten
Zubereitung von Gerichten gemäß Rezepten und Qualitätsstandards
Mitdenken bei Menüs, Arbeitsprozessen und Verbesserungen in der Küche
Verantwortung für die Lagerverwaltung und Bestellungen
Überwachung von Hygiene-, Sicherheits- und HACCP-Richtlinien
Unterstützung und Beaufsichtigung von Küchenassistenten
Was bringen Sie als Unabhängiger Koch I bei Jinso Amsterdam mit?
MBO-Niveau 3 Arbeits- und Denkweise
Nachweisbare grundlegende Kochfähigkeiten
Selbstständig, verantwortungsbewusst und stressresistent
Teamplayer mit einem Auge für Qualität und Effizienz
Flexible und praktische Arbeitsweise
Was bieten wir von Jinso Amsterdam?
Marktgerechtes Gehalt: 2.650 € – 3.250 € brutto pro Monat (je nach Erfahrung)
Betriebliche Altersvorsorge gemäß dem niederländischen Gastgewerbe-Tarifvertrag (horeca-cao)
Reisevergütung & Mitarbeiterrabatt
Mahlzeiten während der Arbeitszeit
Arbeiten in einer dynamischen und professionellen Küchenumgebung
Karrierewachstumsmöglichkeiten innerhalb des Teams
Interessiert oder Fragen?
E-Mail an
[email protected] oder rufen Sie +31 20 697 41 78 an.
Arbeitsort
Jinso Amsterdam
Johan Cruijff Boulevard 155
1101 EJ Amsterdam