3 x Cocinero Independiente I - Taste & Flavor.

Taste & Flavor, un restaurante moderno y versátil en Groningen, está buscando tres Cocineros Independientes I (Zelfstandig Werkend Kok I). En Taste & Flavors, todo gira en torno a la variedad, la calidad y la experiencia. Desde pizzas y sushi hasta filetes perfectamente asados, ningún día es igual en nuestra cocina. Trabajarás con diferentes cocinas y técnicas dentro de un mismo concepto, junto a un equipo enérgico y amigable. Función y Responsabilidades Como Cocinero Independiente I, serás responsable de llevar a cabo actividades de cocina de manera independiente y contribuir activamente a la calidad y presentación de nuestros platos. Tus tareas incluyen: Preparar ingredientes de manera independiente (mise-en-place) Aplicar técnicas básicas de cocina Contribuir con ideas a la composición y ajuste de menús y métodos de trabajo Ser responsable de la gestión de stock y pedidos Proporcionar orientación técnica y supervisión a los asistentes de cocina ¿Qué aportas? Nivel de MBO 3 en habilidades y pensamiento Conocimientos demostrables de técnicas básicas de cocina Independiente, responsable y capaz de desempeñarse bien bajo presión Trabajo en equipo con un enfoque en la calidad y la higiene ¿Qué ofrecemos? Salario competitivo: €2,700 – €3,250 brutos al mes (dependiendo de la experiencia y habilidades) Plan de pensiones según el CAO de Horeca de los Países Bajos Subsidio de viaje y descuento para el personal Comidas durante las horas de trabajo Oportunidades de desarrollo: espacio para seguir desarrollando tus habilidades culinarias y potencialmente de gestión ¿Interesado o quieres saber más? Por favor, contacta a Taste & Flavors Groningen a través del número de teléfono en el sitio web.