En Eten & Zo, todo gira en torno a la hospitalidad, la calidad y los platos sabrosos. En un ambiente acogedor e informal, damos la bienvenida a los huéspedes diariamente para almuerzos, cenas y bebidas. Para expandir nuestro equipo de cocina, estamos buscando un Cocinero Independiente entusiasta que tenga pasión por la cocina y disfrute trabajar en un entorno dinámico de hospitalidad.
Posición y Responsabilidades
Como Cocinero Independiente I, serás responsable de llevar a cabo actividades de cocina de manera independiente y contribuir activamente a la calidad de nuestros platos.
Tus responsabilidades incluyen:
- Preparar ingredientes de manera independiente (mise en place)
- Aplicar técnicas básicas de cocina
- Contribuir con ideas y sugerencias sobre la composición del menú, ajustes del menú y métodos de trabajo
- Gestionar inventarios y realizar pedidos
- Proporcionar orientación técnica y apoyo a los asistentes de cocina
- Monitorear la calidad, presentación e higiene de acuerdo con las pautas de HACCP
Requisitos del Trabajo
- Nivel de MBO 3 en nivel de trabajo y pensamiento
- Conocimiento demostrable de técnicas básicas de cocina
- Trabajo en equipo con un ojo para la calidad
- Capaz de trabajar con precisión y mantener la resistencia al estrés
- Actitud flexible y disposición para trabajar en noches, fines de semana y días festivos
Lo Que Ofrecemos
- Un salario entre €2,650 y €3,250 brutos al mes (basado en empleo a tiempo completo)
- 25 días de vacaciones basados en empleo a tiempo completo
- Trabajar dentro de un equipo profesional, internacional y amigable
- Oportunidades para desarrollarte aún más dentro de la cocina
- Una posición variada dentro de un entorno de trabajo dinámico
- Trabajar en un restaurante popular con una amplia cocina internacional
¿Estás listo para un nuevo desafío dentro de un entusiasta equipo de cocina?
¡Aplica ahora y conviértete en parte de Eten & Zo!
¿Preguntas?
Llama: 079-3200530 o envía un correo electrónico a:
[email protected]