Descripción del trabajo
Ayami es el lugar donde los sabores y la hospitalidad asiáticos se unen. Disfruta de platos frescos y sabrosos en un ambiente cálido y acogedor, ¡perfecto para esos días en los que no te apetece cocinar! Para nuestro equipo de cocina, estamos buscando un Cocinero Independiente I que disfrute trabajar en un entorno dinámico y tenga pasión por la profesión.
Posición y Responsabilidades
Como Cocinero Independiente I, serás responsable de llevar a cabo actividades de cocina de manera independiente y contribuir activamente a la calidad de nuestros platos.
Tus responsabilidades incluyen:
- Preparar ingredientes de manera independiente (mise en place)
- Aplicar técnicas básicas de cocina
- Contribuir con ideas y sugerencias sobre la composición del menú, ajustes del menú y métodos de trabajo
- Gestionar inventarios y realizar pedidos
- Proporcionar orientación técnica y apoyo a los asistentes de cocina y al personal de cocina
- Monitorear la calidad, la higiene y el cumplimiento de las pautas HACCP
¿Qué aportas como Cocinero Independiente I – Ayami Deventer?
- Nivel de trabajo y pensamiento MBO Nivel 3
- Conocimiento demostrable de técnicas básicas de cocina
- Un jugador de equipo con un ojo para la calidad
- Capaz de trabajar con precisión y mantener la resistencia al estrés
¿Qué ofrecemos desde Ayami Deventer?
- Salario entre €2,650 y €3,250 brutos al mes basado en empleo a tiempo completo
- 25 días de vacaciones basados en empleo a tiempo completo
- Trabajar dentro de un equipo profesional y amigable
- Oportunidades para desarrollarte aún más dentro de la profesión
- Una posición variada dentro de un entorno de trabajo dinámico
¿Interesado?
¡Nos encantaría conocerte! Envía tu solicitud a través del botón “Aplicar Ahora” en esta página para ponerte en contacto con el propietario.