El Restaurante Indrapoera es un popular restaurante de buffet donde los huéspedes pueden disfrutar de una amplia selección de platos asiáticos en un ambiente moderno y acogedor. El restaurante es conocido por su extensa variedad de platos frescos, excelente servicio y un ambiente hospitalario. Cada día, dan la bienvenida tanto a clientes leales como a nuevos visitantes que vienen a disfrutar de calidad, variedad y una experiencia culinaria completa. Para fortalecer el equipo de cocina, están buscando un Cocinero Independiente I entusiasta y con experiencia.
Posición y Responsabilidades
Como Cocinero Independiente I, serás responsable de llevar a cabo de manera independiente las actividades de la cocina y contribuir activamente a la calidad de nuestros platos.
Tus responsabilidades incluyen:
- Preparar ingredientes de manera independiente (mise en place)
- Aplicar técnicas básicas de cocina
- Contribuir con ideas y sugerencias sobre la composición del menú, ajustes del menú y métodos de trabajo
- Gestionar el inventario y realizar pedidos
- Proporcionar orientación técnica y apoyo a los asistentes de cocina.
¿Qué aportas como Cocinero Independiente I en el Restaurante Indrapoera en Volendam?
- Nivel de trabajo y pensamiento MBO Nivel 3
- Conocimiento demostrable de técnicas básicas de cocina
- Independiente, responsable y resistente al estrés
- Un jugador de equipo con un ojo para la calidad y la higiene.
¿Qué ofrecemos en el Restaurante Indrapoera?
- Salario competitivo: €2,650 – €3,250 brutos al mes (dependiendo de la experiencia y habilidades)
- Plan de pensiones de acuerdo con el convenio colectivo de trabajo de la hospitalidad holandesa (horeca CAO)
- Subsidio de transporte y descuentos para el personal
- Comidas durante las horas de trabajo
- Oportunidades de desarrollo: espacio para seguir desarrollando tus habilidades culinarias y potencialmente habilidades de gestión.
¿Preguntas?
Envía tu solicitud o preguntas a:
[email protected]
Disponible por teléfono al: 0299 - 36 21 25