Cocinero Independiente I – Diwali Palace Amersfoort
Diwali Palace en Amersfoort es un querido restaurante indio conocido por sus platos auténticos, ricas combinaciones de especias y un ambiente acogedor. Los huéspedes visitan para disfrutar de una experiencia culinaria completa que presenta especialidades indias tradicionales preparadas con esmero y ingredientes frescos. El restaurante ha construido una excelente reputación gracias a la calidad de sus platos y su cálido servicio. Para fortalecer el equipo de cocina, están buscando un Cocinero Independiente I entusiasta y experimentado.
Posición y Responsabilidades
Como Cocinero Independiente I, serás responsable de llevar a cabo de manera independiente las tareas de cocina y contribuir activamente a la calidad de nuestros platos.
Tus tareas incluirán:
* Preparar ingredientes de manera independiente (mise-en-place)
* Aplicar técnicas básicas de cocina
* Contribuir con ideas y sugerencias sobre la composición y ajuste de menús, cartas de menú y métodos de trabajo
* Asumir la responsabilidad de la gestión de inventario y pedidos de suministros
* Proporcionar orientación técnica y supervisión a los asistentes de cocina
¿Qué aportas como Cocinero Independiente I en Diwali Palace en Amersfoort?
* Nivel de trabajo y pensamiento MBO Nivel 3
* Conocimiento demostrable de técnicas básicas de cocina
* Independiente, responsable y resistente al estrés
* Jugador de equipo con un ojo para la calidad y la higiene
¿Qué ofrece Diwali Palace?
* Salario competitivo: €2,650 – €3,250 brutos al mes (dependiendo de la experiencia y habilidades)
* Plan de pensiones de acuerdo con el convenio colectivo de hostelería neerlandés (horeca-cao)
* Subsidio de viaje y descuento para empleados
* Comidas durante las horas de trabajo
* Oportunidades de desarrollo: espacio para seguir desarrollando tus habilidades culinarias y posiblemente de gestión
¿Preguntas?
Envía tu solicitud o preguntas a:
[email protected];
Disponible por teléfono en:
06 16469679