En China Tuin, los huéspedes pueden disfrutar de un extenso buffet de todo lo que puedas comer, así como de deliciosos platos para llevar. El restaurante ofrece una amplia variedad de especialidades asiáticas, que van desde platos de wok calientes y comidas a la parrilla hasta sushi fresco y favoritos clásicos. En un ambiente acogedor y animado, la calidad, la rapidez y la hospitalidad son fundamentales, asegurando que los huéspedes regresen una y otra vez para una experiencia culinaria completa.
Para fortalecer el equipo de cocina, China Tuin Ommen está buscando tres entusiastas Cocineros Independientes I que puedan preparar platos deliciosos con pasión y destreza en un entorno de cocina dinámico.
Funciones y Responsabilidades
Como Cocinero Independiente I, serás responsable de llevar a cabo de manera independiente las actividades de cocina y contribuir activamente a la calidad de nuestros platos.
Tus tareas incluyen:
Preparar ingredientes de manera independiente (mise-en-place)
Aplicar técnicas básicas de cocina
Contribuir con ideas y sugerencias sobre la composición y ajuste de menús, cartas de menú y métodos de trabajo
Ser responsable de la gestión de stock y la ordenación de suministros
Proporcionar orientación técnica y supervisión a los asistentes de cocina y al personal de apoyo
Monitorear la calidad, la higiene y el cumplimiento de las directrices HACCP
¿Qué aportas como 3x Cocinero Independiente I - China Tuin Ommen?
Nivel de MBO 3 en habilidades y pensamiento
Conocimiento demostrable de técnicas básicas de cocina
Trabajo en equipo con un enfoque en la calidad
Capacidad para trabajar con precisión y mantener la resistencia al estrés
¿Qué ofrecemos a través de Chefconnect?
Salario entre €2,650 y €3,250 brutos al mes basado en empleo a tiempo completo
25 días de vacaciones basados en empleo a tiempo completo
Trabajar dentro de un equipo profesional y amigable
Oportunidades para desarrollarte aún más dentro de la profesión
Una posición variada dentro de un entorno de trabajo dinámico
¿Interesado? ¡Nos encantaría conocerte! Envía un correo electrónico a través del botón “Aplicar Ahora” en esta página para ponerte en contacto con el propietario!