Izumi en Venlo es conocido por su cocina asiática, su amplia variedad de platos y su ambiente acogedor. Los huéspedes visitan Izumi para disfrutar de sushi fresco, platos calientes y especialidades asiáticas llenas de sabor en un entorno acogedor. Izumi Venlo está buscando actualmente un Cocinero Independiente I.
Funciones y Responsabilidades
Como Cocinero Independiente I, serás responsable de llevar a cabo actividades de cocina de manera independiente y contribuir activamente a la calidad de nuestros platos.
Tus tareas incluyen:
Preparar ingredientes de manera independiente (mise-en-place)
Aplicar técnicas básicas de cocina
Contribuir con ideas y sugerencias sobre la composición del menú, cambios en el menú y métodos de trabajo
Asumir la responsabilidad de la gestión de inventario y la ordenación de suministros
Supervisar y guiar profesionalmente a los asistentes de cocina
¿Qué aportas como Cocinero Independiente I en Izumi Venlo?
Nivel de trabajo y pensamiento MBO 3
Conocimientos demostrables de técnicas básicas de cocina
Independiente, responsable y resistente al estrés
Trabajo en equipo con un enfoque en la calidad y la higiene
¿Qué ofrecemos en Izumi Venlo?
Salario competitivo: €2,650 – €3,250 brutos al mes (dependiendo de la experiencia y habilidades)
Plan de pensiones de acuerdo con el convenio colectivo de trabajo de la hospitalidad holandesa (horeca-cao)
¡Asignación de viaje y descuento para empleados!
Comidas durante las horas de trabajo
Oportunidades de desarrollo: espacio para seguir desarrollando tus habilidades culinarias y posiblemente de gestión
¿Preguntas?
[email protected]