El restaurante Boeddha en Schinveld es conocido por su extensa cocina asiática, su hospitalidad acogedora y su cálido ambiente. Los huéspedes disfrutan visitar el restaurante por sus platos recién preparados y una agradable experiencia gastronómica. Para este restaurante, están buscando un Cocinero Independiente I.
## Función y Responsabilidades
Como Cocinero Independiente I, serás responsable de llevar a cabo de manera independiente las actividades de la cocina y contribuir activamente a la calidad de nuestros platos.
Tus deberes incluyen:
* Preparar ingredientes de manera independiente (mise-en-place)
* Aplicar técnicas básicas de cocina
* Contribuir con ideas y aportes sobre la composición y ajuste de menús, cartas de menú y métodos de trabajo
* Tomar responsabilidad por la gestión de stock y la orden de suministros
* Supervisar y guiar profesionalmente a los asistentes de cocina.
## ¿Qué aportas como Cocinero Independiente I en Hai Jin en Denekamp?
* Nivel de trabajo y pensamiento MBO nivel 3
* Conocimientos demostrables de técnicas básicas de cocina
* Independiente, responsable y resistente al estrés
* Jugador de equipo con un ojo para la calidad y la higiene.
## ¿Qué ofrecemos desde Hai Jin?
* Salario competitivo: €2,650 – €3,250 brutos al mes (dependiendo de la experiencia y habilidades)
* Plan de pensiones de acuerdo con el convenio colectivo de hostelería
* Subsidio de transporte y descuentos para empleados
* Comidas durante las horas de trabajo
* Oportunidades de desarrollo: espacio para seguir desarrollando tus habilidades culinarias y posiblemente de gestión
¿Interesado o tienes preguntas? Envía tu solicitud a:
[email protected]