**Cocinero Independiente I – Lotus Landgraaf**
Lotus en Landgraaf es conocido por sus sabrosos platos asiáticos, su servicio acogedor y su ambiente acogedor. Los huéspedes disfrutan de un extenso menú, ingredientes frescos y la calidad constante por la que el restaurante es reconocido. Para fortalecer el equipo de cocina, Lotus en Landgraaf está buscando un Cocinero Independiente I entusiasta y experimentado.
**Posición y Responsabilidades**
Como Cocinero Independiente I, serás responsable de llevar a cabo actividades de cocina de manera independiente y contribuir activamente a la calidad de nuestros platos.
Tus responsabilidades incluyen:
* Preparar ingredientes de manera independiente (mise-en-place)
* Aplicar técnicas básicas de cocina
* Contribuir con ideas y sugerencias sobre la composición del menú, cambios en el menú y métodos de trabajo
* Gestionar el inventario y realizar pedidos
* Supervisar y guiar a los asistentes de cocina a nivel técnico
**¿Qué aportas como Cocinero Independiente I en el Restaurante Lotus en Landgraaf?**
* Nivel de trabajo y pensamiento MBO nivel 3 o equivalente
* Conocimientos demostrables de técnicas básicas de cocina
* Actitud independiente, responsable y resistente al estrés
* Trabajo en equipo con atención a la calidad y la higiene
**¿Qué ofrecemos desde el Restaurante Lotus?**
* Salario competitivo: €2,650 – €3,250 brutos al mes (dependiendo de la experiencia y habilidades)
* Plan de pensiones de acuerdo con el convenio colectivo de la industria de la hospitalidad
* Subsidio de transporte y descuentos para empleados
* Comidas durante las horas de trabajo
* Oportunidades de desarrollo: espacio para seguir desarrollando tus habilidades culinarias y posibles habilidades de gestión
**¿Interesado?**
Email:
[email protected]
Teléfono: 045-531 2116