Wokpaleis Fryslân es un restaurante popular donde los huéspedes pueden disfrutar de una amplia selección de platos asiáticos en un ambiente acogedor y amigable. El restaurante es conocido por sus ingredientes frescos, su gran variedad de platos y su excelente servicio. Para fortalecer el equipo de cocina, Wokpaleis Fryslân está buscando un Cocinero Independiente I.
Posición y Responsabilidades
Como Cocinero Independiente I, serás responsable de llevar a cabo de manera independiente las tareas de cocina y contribuir activamente a la calidad de nuestros platos.
Tus responsabilidades incluyen:
Preparar ingredientes de manera independiente (mise-en-place)
Aplicar técnicas básicas de cocina
Contribuir con ideas y sugerencias sobre la composición y ajuste de menús, cartas de menú y métodos de trabajo
Gestionar el control de stock y realizar pedidos
Supervisar y guiar profesionalmente a los asistentes de cocina
¿Qué aportas como Cocinero Independiente I en Wokpaleis Fryslân?
Nivel de trabajo y pensamiento MBO nivel 3
Conocimientos demostrables de técnicas básicas de cocina
Independiente, responsable y resistente al estrés
Trabajo en equipo con un enfoque en la calidad y la higiene
¿Qué ofrecemos en Wokpaleis Fryslân?
Salario competitivo: €2,650 – €3,250 brutos al mes (dependiendo de la experiencia y habilidades)
Plan de pensiones de acuerdo con el convenio colectivo de hostelería
Subsidio de transporte y descuento para empleados
Comidas durante las horas de trabajo
Oportunidades de desarrollo: espacio para seguir desarrollando tus habilidades culinarias y potencialmente de gestión
¿Interesado o tienes preguntas?
Correo electrónico:
[email protected]