Cocinero Independiente I – Hing Ta
Hing Ta es un restaurante en Tilburg donde los huéspedes pueden disfrutar de una amplia y diversa selección de platos indonesios en un ambiente acogedor y accesible. El restaurante es conocido por sus platos preparados al momento, su variado menú y una cocina donde la calidad, la eficiencia y el trabajo en equipo son fundamentales.
Para fortalecer el equipo de cocina, Hing Ta Tilburg está buscando un entusiasta Cocinero Independiente I.
Posición y Responsabilidades
Como Cocinero Independiente I, serás responsable de llevar a cabo de manera independiente las actividades de cocina y contribuir activamente a la calidad de nuestros platos.
Tus responsabilidades incluyen:
- Preparar ingredientes de manera independiente (mise en place)
- Aplicar habilidades básicas de cocina
- Preparar platos de acuerdo con recetas y estándares de calidad
- Contribuir con ideas sobre menús, procesos de trabajo y mejoras en la cocina
- Gestionar el inventario y realizar pedidos
- Monitorear la higiene, la seguridad y las pautas de HACCP
- Apoyar y guiar a los asistentes de cocina
¿Qué aportas como Cocinero Independiente I en Hing Ta?
- Nivel de trabajo y pensamiento MBO Nivel 3
- Habilidades básicas de cocina demostrables
- Independiente, responsable y capaz de rendir bien bajo presión
- Un jugador de equipo con un ojo para la calidad y la eficiencia
- Actitud de trabajo flexible y práctica
¿Qué ofrecemos en Hing Ta?
- Salario competitivo: €2,650 – €3,250 brutos al mes (dependiendo de la experiencia)
- Plan de pensiones de acuerdo con el convenio colectivo de trabajo de la hospitalidad holandesa (horeca CAO)
- Subsidio de transporte y descuentos para el personal
- Comidas durante las horas de trabajo
- Trabajar en un entorno de cocina dinámico y profesional
- Oportunidades de crecimiento profesional dentro del equipo
¿Interesado o tienes preguntas?
Correo electrónico:
[email protected]