En 22 High, todo gira en torno a la hospitalidad, la calidad y una experiencia culinaria única de alta gama. El restaurante es conocido por sus platos modernos, su ambiente atmosférico y sus sabores sorprendentes. Para expandir el equipo de cocina, están buscando un Cocinero Independiente I.
Función y Responsabilidades
Como Cocinero Independiente I, serás responsable de llevar a cabo actividades de cocina de manera independiente y contribuir activamente a la calidad de nuestros platos.
Tus tareas incluyen:
- Preparar ingredientes de manera independiente (mise-en-place)
- Aplicar técnicas básicas de cocina
- Contribuir con ideas y sugerencias sobre la composición y ajuste de menús, cartas de menú y métodos de trabajo
- Asumir la responsabilidad de la gestión de inventario y pedidos de suministros
- Proporcionar orientación técnica y supervisión a los asistentes de cocina.
¿Qué aportas como Cocinero Independiente I en el Restaurante 22 High en Amersfoort?
- Nivel de trabajo y pensamiento MBO nivel 3
- Conocimientos demostrables de técnicas básicas de cocina
- Independiente, responsable y resistente al estrés
- Jugador de equipo con un ojo para la calidad y la higiene.
¿Qué ofrecemos en 22 High?
- Salario competitivo: €2,650 – €3,250 brutos al mes (dependiendo de la experiencia y habilidades)
- Plan de pensiones de acuerdo con el convenio colectivo de trabajo de la hospitalidad holandesa (horeca-cao)
- Subsidio de transporte y descuentos para el personal
- Comidas durante las horas de trabajo
- Oportunidades de desarrollo: espacio para seguir desarrollando tus habilidades culinarias y posiblemente de gestión
¿Interesado? Envía un correo electrónico a
[email protected] o llámalos al 033 711 5585