Chef Independiente I – Restaurante Uni Woudrichem
El Restaurante Uni Woudrichem es un lugar donde los huéspedes pueden disfrutar de platos sabrosos, ingredientes frescos y un ambiente acogedor. El restaurante es conocido por sus platos de alta calidad, un menú diverso y una agradable atmósfera donde los comensales pueden disfrutar de una gran experiencia gastronómica. Para fortalecer nuestro equipo de cocina, el Restaurante Uni Woudrichem está buscando un Chef Independiente I.
Responsabilidades del Trabajo
Como Chef Independiente I, serás responsable de llevar a cabo de manera independiente las actividades de la cocina y contribuir activamente a la calidad de nuestros platos.
Tus responsabilidades incluyen:
Preparar ingredientes de manera independiente (mise en place)
Aplicar técnicas de cocina fundamentales
Proporcionar ideas y sugerencias sobre la composición y ajustes de menús, elementos del menú y métodos de trabajo
Asumir la responsabilidad de la gestión de inventario y la ordenación de suministros
Brindar orientación técnica y supervisar a los asistentes de cocina.
¿Qué aportas como Chef Independiente I?
Nivel de trabajo y pensamiento MBO Nivel 3 o equivalente
Conocimiento demostrable de técnicas de cocina fundamentales
Independiente, responsable y capaz de desempeñarse bien bajo presión
Un jugador de equipo con un ojo para la calidad y la higiene.
¿Qué ofrecemos en el Restaurante Uni Woudrichem?
Salario competitivo: €2,650 – €3,250 brutos al mes (dependiendo de la experiencia y habilidades)
Plan de pensiones de acuerdo con el Convenio Colectivo de Trabajo de Hostelería de los Países Bajos (Horeca CAO)
Reembolso de gastos de viaje y descuento para el personal
Comidas durante las horas de trabajo
Oportunidades de desarrollo para mejorar tus habilidades culinarias y potencialmente de gestión
¿Interesado?
Email:
[email protected]
Para preguntas, llama al: 06-49691999
Ubicación del Trabajo:
‘t Rond 3
4285 DE Woudrichem