2x Cocinero Independiente I – Restaurante Hoo Wah Heesch
El Restaurante Hoo Wah en Heesch ha sido un nombre bien conocido en la región desde 1976 y es famoso por sus auténticas especialidades chinas-indonesias y cantonesas. Los huéspedes visitan el restaurante por su extenso menú a la carta, platos sabrosos y ambiente acogedor. Para fortalecer el equipo de cocina, el Restaurante Hoo Wah está buscando 2 Cocineros Independientes I.
Posición y Responsabilidades
Como Cocinero Independiente I, serás responsable de llevar a cabo actividades de cocina de manera independiente y contribuir activamente a la calidad de nuestros platos.
Tus responsabilidades incluyen:
Preparar ingredientes de manera independiente (mise en place)
Aplicar técnicas básicas de cocina
Contribuir con ideas y sugerencias sobre la composición y mejora de menús, platos del menú y métodos de trabajo
Tomar responsabilidad por la gestión de existencias y la ordenación de suministros
Supervisar y guiar a los asistentes de cocina a nivel técnico
¿Qué aportas como Cocinero Independiente I?
Nivel de MBO 3 o equivalente en habilidades y pensamiento
Conocimiento demostrable de técnicas básicas de cocina
Independiente, responsable y capaz de desempeñarse bien bajo presión
Un jugador de equipo con un ojo para la calidad y la higiene
¿Qué ofrecemos en el Restaurante Hoo Wah?
Salario competitivo: €2,650 – €3,250 brutos al mes (dependiendo de la experiencia y habilidades)
Plan de pensiones de acuerdo con el Convenio Colectivo de Trabajo de Hostelería de los Países Bajos (Horeca CAO)
Subsidio de viaje y descuento para empleados
Comidas durante las horas de trabajo
Oportunidades de desarrollo para mejorar aún más tus habilidades culinarias y, si lo deseas, habilidades de gestión
¿Interesado?
Envía tu solicitud a:
[email protected]
¿Tienes alguna pregunta? Contáctanos al +31 6 25199188.
Ubicación del trabajo:
Het Dorp 96
5384 MD Heesch
Los Países Bajos