2x Chef Independiente I – Restaurante Rose Palace / Q Love Capelle aan den IJssel
El Restaurante Rose Palace / Q Love en Capelle aan den IJssel es un lugar donde los huéspedes pueden disfrutar de sabrosos platos asiáticos en un ambiente moderno y acogedor. El restaurante es conocido por su variado menú, ingredientes frescos y atención a la calidad.
Para fortalecer el equipo de cocina, el Restaurante Rose Palace / Q Love está buscando 2 Chefs Independientes I.
Posición y Responsabilidades
Como Chef Independiente I, serás responsable de llevar a cabo actividades de cocina de manera independiente y contribuir activamente a la calidad de nuestros platos.
Tus deberes incluyen, entre otros:
Preparar ingredientes de manera independiente (mise-en-place)
Aplicar técnicas básicas de cocina
Contribuir con ideas y proporcionar aportes sobre la composición y ajuste de menús, la carta y métodos de trabajo
Tomar responsabilidad por la gestión de stock y pedidos
Proporcionar orientación y supervisión profesional a los/as asistentes de cocina
¿Qué aportas como Chef Independiente I?
Nivel de MBO 3 en habilidades y pensamiento
Conocimiento demostrable de técnicas básicas de cocina
Independiente, responsable y capaz de trabajar bajo presión
Trabajo en equipo con un enfoque en la calidad y la higiene
¿Qué ofrecemos desde el Restaurante Rose Palace / Q Love?
Salario basado en el mercado: €2,650 – €3,250 brutos al mes (dependiendo de la experiencia y habilidades)
Plan de pensiones de acuerdo con el convenio colectivo de la industria de la hospitalidad (horeca-cao)
¡Asignación de viaje y descuento para el personal!
Comidas durante las horas de trabajo
Oportunidades de desarrollo: espacio para seguir desarrollando tus habilidades culinarias y, si es aplicable, habilidades de gestión
¿Interesado o tienes preguntas?
Teléfono: 06 39231368
Correo electrónico:
[email protected]
Ubicación del trabajo:
Stadsplein 99
2903 HG Capelle aan den IJssel