Yi Mian en Arnhem es un bar de fideos ubicado en Oude Stationsstraat, donde los huéspedes pueden disfrutar de sabrosos platos de fideos y otras especialidades asiáticas. El bar de fideos es conocido por su combinación de ingredientes frescos, sabores asiáticos distintivos y un ambiente relajado. Para fortalecer el equipo de cocina, Yi Mian Arnhem está buscando 2 Cocineros Independientes I.
Función y Responsabilidades
Como Cocinero Independiente I, eres responsable de llevar a cabo actividades de cocina de manera independiente y contribuir activamente a la calidad de nuestros platos.
Tus responsabilidades incluyen:
Preparar ingredientes de manera independiente (mise-en-place)
Aplicar técnicas básicas de cocina
Contribuir con ideas y aportes sobre la composición y ajuste de menús, cartas de menú y métodos de trabajo
Tomar responsabilidad por la gestión de inventario y pedidos
Proporcionar orientación y supervisión profesional a los asistentes de cocina.
¿Qué aportas como Cocinero Independiente I?
Capacidad de trabajo y pensamiento a nivel MBO 3
Conocimiento demostrable de técnicas básicas de cocina
Independiente, responsable y resistente al estrés
Trabajo en equipo con un ojo para la calidad y la higiene.
¿Qué ofrecemos en Yi Mian?
Salario competitivo: €2,650 – €3,250 brutos por mes (dependiendo de la experiencia y habilidades)
Esquema de pensiones de acuerdo con el convenio colectivo de la industria de la hospitalidad en los Países Bajos
¡Asignación de viaje y descuento para empleados!
Comidas durante las horas de trabajo
Oportunidades de desarrollo: espacio para seguir desarrollando tus habilidades culinarias y, si lo deseas, habilidades de gestión
Para preguntas o solicitantes interesados:
Teléfono: 06 13399111
Correo electrónico:
[email protected]
Ubicación del trabajo:
Oude Stationsstraat 4, 6811 KE Arnhem