Oku Winterswijk es un restaurante de sushi y parrilla ubicado en Ratumsestraat, en el centro de Winterswijk. El restaurante es conocido por su combinación de sushi fresco, platos a la parrilla sabrosos y un ambiente acogedor. Para fortalecer el equipo de cocina, Oku Winterswijk está buscando 2 Cocineros Independientes I.
Función y Responsabilidades
Como Cocinero Independiente I, serás responsable de llevar a cabo actividades de cocina de manera independiente y contribuir activamente a la calidad de nuestros platos.
Tus responsabilidades incluyen:
Preparar ingredientes de manera independiente (mise-en-place)
Aplicar técnicas básicas de cocina
Contribuir con ideas y sugerencias sobre la composición y ajuste de menús, cartas de menú y métodos de trabajo
Tomar responsabilidad por la gestión de inventario y pedidos
Proporcionar orientación y supervisión profesional a los asistentes de cocina.
¿Qué aportas como Cocinero Independiente I?
Capacidad de trabajo y pensamiento a nivel MBO 3
Conocimiento demostrable de técnicas básicas de cocina
Independiente, responsable y resistente al estrés
Jugador de equipo con un ojo para la calidad y la higiene.
¿Qué ofrecemos en Oku Winterswijk?
Salario competitivo: €2,650 – €3,250 brutos al mes (dependiendo de la experiencia y habilidades)
Plan de pensiones de acuerdo con el convenio colectivo de la industria de la hospitalidad en los Países Bajos
¡Asignación de viaje y descuento para empleados!
Comidas durante las horas de trabajo
Oportunidades de desarrollo: espacio para seguir desarrollando tus habilidades culinarias y, si lo deseas, habilidades de gestión
Para preguntas o solicitantes interesados:
Teléfono: 06 45882611
Correo electrónico:
[email protected]
Ubicación del trabajo:
Ratumsestraat 1, 7101 MS Winterswijk