2x Chef Independiente I – Ninh Binh Amersfoort
Ninh Binh Amersfoort es un restaurante donde los huéspedes pueden disfrutar de auténticos platos vietnamitas y asiáticos en un ambiente acogedor y agradable. El restaurante es conocido por su combinación de sabores tradicionales, ingredientes frescos y un menú diverso. Para fortalecer el equipo de cocina, Ninh Binh Amersfoort está buscando 2 Chefs Independientes I.
Responsabilidades del Trabajo
Como Chef Independiente I, serás responsable de llevar a cabo de manera independiente las actividades de la cocina y contribuir activamente a la calidad de nuestros platos.
Tus responsabilidades incluyen:
Preparar ingredientes de manera independiente (mise-en-place)
Aplicar técnicas básicas de cocina
Proporcionar sugerencias sobre la composición y ajuste de menús, elementos del menú y métodos de trabajo
Tomar responsabilidad por la gestión de inventario y pedidos
Proporcionar orientación técnica y supervisión a los asistentes de cocina.
¿Qué aportas como Chef Independiente I?
Nivel de trabajo y pensamiento MBO nivel 3
Conocimientos demostrables de técnicas básicas de cocina
Independiente, responsable y resistente al estrés
Jugador de equipo con un ojo para la calidad y la higiene.
¿Qué ofrecemos desde Ninh Binh Amersfoort?
Salario competitivo: €2,650 – €3,250 brutos por mes (dependiendo de habilidades y capacidades)
Plan de pensiones de acuerdo con el convenio colectivo de la industria de la hospitalidad en los Países Bajos
Subsidio de viaje y descuento para empleados!
Comidas durante las horas de trabajo
Oportunidades de desarrollo: espacio para seguir desarrollando tus habilidades culinarias y, si lo deseas, habilidades de gestión
¿Interesado?
¿Te gustaría formar parte del equipo de cocina en Ninh Binh Amersfoort? Nos encantaría saber de ti.
Número de vacantes: 2
Teléfono: 06 16058063 / 033 720 0877
Correo electrónico:
[email protected]
Ubicación del trabajo:
Hof 23, Krommestraat 13
3811 CG Amersfoort