Eetcafé Ootje Eppie, en Eemdijk, es un acogedor restaurante conocido por sus deliciosos platos tailandeses y neerlandeses, y por su ambiente cálido y familiar. Lo que empezó siendo una pequeña tienda de comestibles se ha convertido en un encantador lugar donde disfrutar de un delicioso almuerzo o una agradable cena. Para reforzar nuestro equipo de cocina, buscamos 2 cocineros/as autónomos/as I.
Puesto y responsabilidades
Como cocinero/a autónomo/a I, te encargarás de realizar las tareas de cocina de forma independiente y contribuirás activamente a la calidad de nuestros platos.
Entre tus responsabilidades estarán:
Preparar ingredientes de forma autónoma (mise en place)
Aplicar técnicas básicas de cocina
Proponer ideas y contribuir a la creación y modificación de menús, platos y métodos de trabajo
Encargarte del control de inventario y de realizar pedidos
Orientar técnicamente y supervisar al personal auxiliar de cocina.
¿Qué perfil buscamos para el puesto de cocinero/a autónomo/a I?
Nivel de formación y capacidad profesional equivalente a MBO nivel 3
Conocimientos demostrables de técnicas básicas de cocina
Autonomía, responsabilidad y capacidad para trabajar bajo presión
Capacidad para trabajar en equipo, con atención a la calidad y la higiene.
¿Qué ofrecemos en Eetcafé Ootje Eppie?
Salario competitivo: entre 2.650 y 3.250 € brutos al mes, según experiencia y cualificaciones
Plan de pensiones conforme al convenio colectivo neerlandés del sector de la hostelería
Ayuda para gastos de desplazamiento y descuento para el personal
Comidas durante la jornada laboral
Oportunidades de desarrollo: posibilidades de ampliar tus conocimientos culinarios y desarrollar habilidades de gestión.
¿Te interesa?
¿Te gustaría trabajar en Eetcafé Ootje Eppie, en Eemdijk, y formar parte de nuestro entusiasta equipo de cocina? Envíanos tu CV y una carta de motivación. ¡Esperamos recibir tu candidatura!
Correo electrónico:
[email protected]
Teléfono: 033 299 4100
Lugar de trabajo: Eetcafé Ootje Eppie, Eemdijk 61, 3754 ND Eemdijk, Países Bajos