China City, en Arnhem, es un restaurante de comida para llevar que ofrece una amplia variedad de deliciosos platos de la cocina china. Es conocido por sus especialidades, sus ingredientes frescos y sus platos preparados con esmero para que los clientes puedan disfrutarlos cómodamente en casa. Para reforzar su equipo de cocina, China City busca 2 cocineros/as autónomos/as de nivel I.
Puesto y responsabilidades
Como cocinero/a autónomo/a de nivel I, te encargarás de realizar las tareas de cocina de forma independiente y contribuirás activamente a la calidad de nuestros platos.
Entre tus responsabilidades se incluyen:
Preparar los ingredientes de forma autónoma (mise en place)
Aplicar técnicas básicas de cocina
Proponer ideas y aportar sugerencias para elaborar y ajustar los menús, los platos y los métodos de trabajo
Responsabilizarte de la gestión del inventario y realizar pedidos
Dar orientación técnica y supervisar al personal auxiliar de cocina.
¿Qué perfil buscamos?
Nivel de formación y pensamiento equivalente a un nivel 3 de formación profesional media (MBO)
Conocimientos demostrables de técnicas básicas de cocina
Autonomía, responsabilidad y capacidad para trabajar bien bajo presión
Capacidad para trabajar en equipo y atención a la calidad y la higiene.
¿Qué ofrece China City?
Salario competitivo: entre 2.650 y 3.250 € brutos al mes, según experiencia y cualificaciones
Plan de pensiones conforme al convenio colectivo neerlandés de hostelería (Horeca CAO)
Ayuda para gastos de transporte y descuentos para empleados
Comidas durante la jornada laboral
Oportunidades de desarrollo: posibilidades de ampliar tus conocimientos culinarios y, potencialmente, tus habilidades de gestión.
Cómo presentar tu candidatura
¿Te interesa este puesto de cocinero/a autónomo/a de nivel I en China City? Envía tu currículum y una carta de motivación a
[email protected].
Si tienes preguntas o quieres más información, llámanos al 026 3272828.
Lugar de trabajo
China City
Musical 5
6836 NA Arnhem
Países Bajos