Restaurant Delight, en Heemskerk, ofrece a sus clientes una amplia selección de bufés y distintas estaciones de cocina en vivo. El restaurante cuenta con una gran variedad de platos europeos y asiáticos, como teppanyaki, sushi fresco y especialidades chinas y vegetarianas. También ofrece un amplio bufé de postres Grande. La calidad, los ingredientes frescos y un ambiente acogedor son esenciales para nuestra experiencia gastronómica. Para reforzar el equipo de cocina, Restaurant Delight busca 2 cocineros/as autónomos/as de nivel I.
Puesto y responsabilidades
Como cocinero/a autónomo/a de nivel I, te encargarás de realizar de forma independiente las tareas de cocina y contribuirás activamente a la calidad de nuestros platos.
Entre tus responsabilidades estarán:
Preparar ingredientes de forma autónoma (mise en place)
Aplicar técnicas básicas de cocina
Aportar ideas y participar en la elaboración y modificación de menús, platos y métodos de trabajo
Responsabilizarte del control de existencias y de realizar pedidos
Orientar técnicamente y supervisar al personal auxiliar de cocina.
¿Qué buscamos en un/a cocinero/a autónomo/a de nivel I?
Nivel de formación y pensamiento equivalente al nivel 3 de MBO (formación profesional neerlandesa)
Conocimientos demostrables de técnicas básicas de cocina
Autonomía, responsabilidad y capacidad para trabajar bien bajo presión
Capacidad para trabajar en equipo y atención a la calidad y la higiene.
¿Qué ofrece Restaurant Delight?
Salario competitivo: entre 2.650 y 3.250 € brutos al mes, según experiencia y cualificaciones
Plan de pensiones conforme al convenio colectivo neerlandés de hostelería (Horeca CAO)
Ayuda para gastos de transporte y descuentos para empleados
Comidas durante la jornada laboral
Oportunidades de desarrollo: posibilidades de ampliar tus conocimientos culinarios y, potencialmente, desarrollar habilidades de gestión
Cómo presentar tu candidatura
¿Te interesa este puesto de cocinero/a autónomo/a de nivel I en Restaurant Delight? Envía tu CV y una carta de motivación a
[email protected].
Si tienes preguntas o quieres más información, llámanos al 0251 – 23 31 97.
Lugar de trabajo
Restaurant Delight
Vrijburglaan 3
1962 VA Heemskerk
Países Bajos