3 x Cuisinier Indépendant I - Taste & Flavor.

Taste & Flavor, un restaurant moderne et polyvalent à Groningen, recherche trois Cuisiniers Indépendants I (Zelfstandig Werkend Kok I). Chez Taste & Flavors, tout tourne autour de la variété, de la qualité et de l'expérience. Des pizzas et sushis aux steaks parfaitement grillés — chaque jour est unique dans notre cuisine. Vous travaillerez avec différentes cuisines et techniques au sein d'un même concept, aux côtés d'une équipe énergique et amicale. Fonction & Responsabilités En tant que Cuisinier Indépendant I, vous êtes responsable de l'exécution autonome des activités de cuisine et contribuez activement à la qualité et à la présentation de nos plats. Vos tâches incluent : Préparation autonome des ingrédients (mise en place) Application des techniques de cuisson de base Contribution d'idées à la composition et à l'ajustement des menus et des méthodes de travail Responsabilité de la gestion des stocks et des commandes Fournir des conseils techniques et une supervision aux assistants de cuisine Qu'apportez-vous ? Niveau MBO 3 en termes de compétences et de réflexion Connaissance démontrable des techniques de cuisson de base Indépendant, responsable et capable de bien performer sous pression Joueur d'équipe avec un sens aigu de la qualité et de l'hygiène Ce que nous offrons Salaire compétitif : 2 700 € – 3 250 € brut par mois (selon l'expérience et les compétences) Régime de retraite selon la CAO Horeca néerlandaise Indemnité de déplacement & réduction pour le personnel Repas pendant les heures de travail Opportunités de développement : possibilité de développer davantage vos compétences culinaires et éventuellement managériales Intéressé ou souhaitez-vous en savoir plus ? Veuillez contacter Taste & Flavors Groningen via le numéro de téléphone sur le site web.