Responsabilités :
Découpe manuelle des têtes de porc conformément aux normes et standards de l'entreprise,
Séparation de la viande des os, cartilages et autres éléments,
Classification et tri des matières premières obtenues,
Veiller à la qualité et à l'efficacité du travail tout en respectant les règles de sécurité,
Maintien de la propreté du poste de travail et respect des règles d'hygiène et de sécurité au travail.
Exigences :
Expérience dans le découpage de viande (expérience avec les têtes de porc est un plus),
Capacité à utiliser un couteau et connaissance des principes de découpe de viande,
Habileté manuelle, précision et bonne condition physique,
Disponibilité pour travailler en horaires décalés, dans des conditions réfrigérées,
Connaissance des règles de sécurité et d'hygiène au travail dans l'industrie de la viande.
Nous offrons :
Emploi stable basé sur un contrat de travail ou un contrat de prestation,
Rémunération adaptée aux compétences et à l'expérience,
Possibilité de logement (en option),
Formation sur le poste et vêtements de protection,
Perspectives de collaboration à long terme.