Description du poste
Description du poste
En tant que Cuisinier Indépendant I, vous êtes responsable de :
-Préparer de manière autonome les ingrédients et la mise en place
-Appliquer des techniques culinaires fondamentales au sein d'une cuisine dynamique et de haute qualité
-Contribuer avec des idées au développement du menu et aux méthodes de travail en cuisine
-Assurer une qualité, une hygiène (HACCP) et une efficacité constantes
-Préparer et présenter des plats selon les normes culinaires d'Ashoka Amsterdam
Collaboration & Développement
-Vous travaillez de manière autonome dans votre section assignée
-Vous collaborez étroitement avec des chefs expérimentés et bienveillants au sein de l'équipe de cuisine, avec un fort accent sur l'apprentissage et le développement
-En fonction de vos performances et de votre potentiel, des opportunités d'évolution de carrière au sein de l'entreprise sont disponibles
Qu'apportez-vous en tant que Cuisinier Indépendant I chez Ashoka Amsterdam ?
-Niveau d'éducation : Niveau EQF 3 – éducation professionnelle
(Niveau MBO néerlandais 3 ou une qualification professionnelle équivalente)
-Connaissance démontrable des techniques culinaires de base
-Une expérience dans une cuisine professionnelle à fort volume est un plus
Que proposons-nous ?
-Conditions d'emploi
-Salaire allant de 2 650 € à 3 050 € brut par mois, conformément à la Convention Collective de Travail (CAO) de l'Horeca néerlandaise, en fonction des connaissances et de l'expérience
-Indemnité de repas
-Indemnité de déplacement
-Opportunités de formation professionnelle et de développement pour les candidats ayant un fort potentiel
-Un environnement de travail professionnel, ambitieux et soudé
Qui peut postuler ?
-Citoyens néerlandais et de l'Union Européenne
-Candidats légalement autorisés à vivre et travailler aux Pays-Bas sans nécessiter de permis de travail
Vous ne répondez pas entièrement à toutes les exigences ?
Avez-vous les connaissances et compétences d'un Cuisinier Indépendant I, mais manquez d'expérience spécifique en cuisine indienne ?
Êtes-vous passionné par la gastronomie et motivé à vous développer davantage dans un environnement de restaurant de haute qualité et dynamique ?
Alors nous vous invitons chaleureusement à postuler.
Chez Ashoka Amsterdam, nous offrons une formation intensive et un accompagnement professionnel en cuisine indienne et sur notre menu soigneusement élaboré. Nous nous engageons à investir dans les talents, le savoir-faire et le développement professionnel à long terme.
Intéressé ?
Souhaitez-vous faire partie de l'équipe culinaire d'Ashoka Amsterdam ?
Veuillez nous contacter via notre site web.