Rose Garden Heerenveen est un restaurant réputé pour ses plats asiatiques savoureux, ses ingrédients frais et son atmosphère accueillante. Les clients apprécient sa diversité de menu, sa qualité constante et son expérience culinaire agréable. Pour renforcer notre équipe de cuisine, Rose Garden Heerenveen recherche 2 Cuisiniers Indépendants I.
Responsabilités du poste
En tant que Cuisinier Indépendant I, vous serez responsable de l'exécution indépendante des activités de cuisine et de la contribution active à la qualité de nos plats.
Vos responsabilités incluent :
Préparation indépendante des ingrédients (mise en place)
Application des techniques de cuisson fondamentales
Contribution d'idées et apport d'input sur la composition et l'amélioration des menus, des plats et des méthodes de travail
Prise en charge de la gestion des stocks et passation des commandes
Fourniture de conseils techniques et supervision des assistants de cuisine
Qu'apportez-vous en tant que Cuisinier Indépendant I ?
Niveau MBO 3 ou équivalent
Connaissance démontrable des techniques de cuisson fondamentales
Indépendant, responsable et capable de bien travailler sous pression
Un joueur d'équipe avec un sens aigu de la qualité et de l'hygiène
Que proposons-nous chez Rose Garden Heerenveen ?
Salaire compétitif : 2 650 € – 3 250 € brut par mois (selon l'expérience et les compétences)
Régime de retraite conformément à la Convention Collective du Travail de l'Hôtellerie néerlandaise (Horeca CAO)
Remboursement des frais de déplacement et réduction pour le personnel
Repas pendant les heures de travail
Opportunités de développement pour améliorer vos compétences culinaires et éventuellement vos compétences en gestion
Intéressé ?
Email :
[email protected]
Téléphone : 06-52526399
Lieu de travail
Schans 11 A
8441 AB Heerenveen