Cuisinier Indépendant I - Khaza Ghar

Au Restaurant Khaza Ghar, les saveurs authentiques, l'hospitalité et la qualité sont au cœur de tout ce que nous faisons. Le restaurant est réputé pour ses plats népalais et indiens savoureux, ses ingrédients frais et son atmosphère chaleureuse où les invités aiment se rassembler pour une expérience culinaire unique. Pour renforcer notre équipe en cuisine, nous recherchons un Cuisinier Indépendant I. Poste & Responsabilités En tant que Cuisinier Indépendant I, vous serez responsable de la réalisation autonome des activités en cuisine et de la contribution active à la qualité de nos plats. Vos responsabilités incluent : - Préparer les ingrédients de manière autonome (mise en place) - Appliquer des techniques de cuisson de base - Contribuer avec des idées et des suggestions concernant la composition du menu, les ajustements de menu et les méthodes de travail - Gérer les stocks et passer des commandes - Fournir des conseils techniques et un soutien aux assistants de cuisine. Ce que vous apportez en tant que Cuisinier Indépendant I au Restaurant Khaza Ghar à Weesp - Niveau de travail et de réflexion MBO Niveau 3 - Connaissance démontrable des techniques de cuisson de base - Autonome, responsable et résistant au stress - Un joueur d'équipe avec un sens aigu de la qualité et de l'hygiène. Ce que nous offrons au Restaurant Khaza Ghar - Salaire compétitif : 2 650 € – 3 250 € brut par mois (selon l'expérience et les compétences) - Régime de retraite conformément à la convention collective du secteur de l'hospitalité néerlandais (horeca CAO) - Indemnité de déplacement et réductions pour le personnel ! - Repas pendant les heures de travail Opportunités de développement : possibilité de développer davantage vos compétences culinaires et éventuellement vos compétences en gestion.