Chef Cuisinier Indépendant I – Diwali Palace Amersfoort
Diwali Palace à Amersfoort est un restaurant indien apprécié, connu pour ses plats authentiques, ses riches combinaisons d'épices et son atmosphère accueillante. Les clients viennent pour une expérience culinaire complète mettant en avant des spécialités indiennes traditionnelles préparées avec soin et des ingrédients frais. Le restaurant a construit une excellente réputation grâce à la qualité de ses plats et à son service chaleureux. Pour renforcer l'équipe de cuisine, ils recherchent un Chef Cuisinier Indépendant I enthousiaste et expérimenté.
Poste & Responsabilités
En tant que Chef Cuisinier Indépendant I, vous serez responsable de l'exécution autonome des tâches de cuisine et contribuerez activement à la qualité de nos plats.
Vos tâches incluront :
* Préparation autonome des ingrédients (mise en place)
* Application des techniques de cuisson de base
* Contribution d'idées et de suggestions concernant la composition et l'ajustement des menus, des cartes de menus et des méthodes de travail
* Prise de responsabilité pour la gestion des stocks et la commande des fournitures
* Fournir des conseils techniques et superviser les assistants de cuisine
Qu'apportez-vous en tant que Chef Cuisinier Indépendant I au Diwali Palace à Amersfoort ?
* Niveau de travail et de réflexion MBO Niveau 3
* Connaissance démontrable des techniques de cuisson de base
* Indépendant, responsable et résistant au stress
* Esprit d'équipe avec un sens de la qualité et de l'hygiène
Que propose Diwali Palace ?
* Salaire compétitif : 2 650 € – 3 250 € brut par mois (selon expérience et compétences)
* Régime de retraite conformément à la convention collective de travail de l'hôtellerie néerlandaise (horeca-cao)
* Indemnité de déplacement & réduction pour le personnel
* Repas pendant les heures de travail
* Opportunités de développement : possibilité de développer davantage vos compétences culinaires et éventuellement de gestion
Questions ?
Envoyez votre candidature ou vos questions à :
[email protected];
Disponible par téléphone au :
06 16469679