Cuisinier Indépendant I – Restaurant Ocean Hellevoetsluis
Le Restaurant Ocean est un restaurant asiatique moderne réputé pour son vaste menu, ses ingrédients frais et son ambiance accueillante. Les clients apprécient de venir pour une expérience culinaire complète avec des plats savoureux et une atmosphère chaleureuse. Grâce à la combinaison de qualité, de service et de variété, le restaurant a su se forger une solide réputation dans la région. Pour renforcer l'équipe de cuisine, ils recherchent actuellement un Cuisinier Indépendant I enthousiaste et expérimenté.
Fonction & Responsabilités
En tant que Cuisinier Indépendant I, vous êtes responsable de l'exécution indépendante des activités de cuisine et contribuez activement à la qualité de nos plats.
Vos tâches incluent :
Préparation indépendante des ingrédients (mise en place)
Application des techniques de cuisson de base
Contribution d'idées et de suggestions concernant la composition et l'ajustement des menus, des cartes de menus et des méthodes de travail
Prise de responsabilité pour la gestion des stocks et les commandes
Supervision technique et encadrement des assistants de cuisine
Qu'apportez-vous en tant que Cuisinier Indépendant I au Restaurant Ocean à Hellevoetsluis ?
Niveau de travail et de réflexion MBO niveau 3
Connaissance démontrable des techniques de cuisson de base
Indépendant, responsable et résistant au stress
Esprit d'équipe avec une attention particulière à la qualité et à l'hygiène
Que proposons-nous au Restaurant Ocean ?
Salaire compétitif : 2 650 € – 3 250 € brut par mois (selon expérience et compétences)
Régime de retraite conformément à la convention collective de l'industrie hôtelière
Indemnité de déplacement & réduction pour le personnel
Repas pendant les heures de travail
Opportunités de développement : possibilité de développer davantage vos compétences culinaires et managériales
Des questions ?
Envoyez votre candidature ou vos questions à :
[email protected]
Disponible par téléphone au : 0181 310 435