Rose Garden est un restaurant bien connu à Heerenveen où les clients apprécient une sélection variée de plats savoureux dans une atmosphère chaleureuse et accueillante. Le restaurant est réputé pour ses ingrédients frais, ses plats bien présentés et son fort accent sur la qualité et le service. Pour renforcer l'équipe de cuisine, Rose Garden recherche un Cuisinier Indépendant I.
Poste & Responsabilités
En tant que Cuisinier Indépendant I, vous êtes responsable de l'exécution autonome des activités de cuisine et contribuez activement à la qualité de nos plats.
Vos responsabilités incluent :
- Préparation autonome des ingrédients (mise en place)
- Application des techniques de cuisson de base
- Contribution d'idées et apport d'input concernant la composition et l'ajustement des menus, des plats du menu et des méthodes de travail
- Prise en charge de la gestion des stocks et de la commande des fournitures
- Fournir des conseils techniques et superviser les assistants de cuisine et le personnel de soutien
Ce que vous apportez en tant que Cuisinier Indépendant I chez Rose Garden à Heerenveen
- Niveau de travail et de réflexion MBO Niveau 3 (ou équivalent en formation professionnelle)
- Connaissance démontrable des techniques de cuisson de base
- Autonome, responsable et capable de bien performer sous pression
- Un joueur d'équipe avec un sens aigu de la qualité et de l'hygiène
Ce que nous offrons chez Rose Garden
- Salaire compétitif : 2 650 € – 3 250 € brut par mois (selon l'expérience et les compétences)
- Régime de retraite conformément à la convention collective de l'industrie hôtelière néerlandaise (CAO)
- Indemnité de déplacement et réductions pour le personnel
- Repas pendant les heures de travail
- Opportunités de développement avec la possibilité de développer davantage vos compétences culinaires et potentiellement managériales
Intéressé ?
Envoyez un e-mail à
[email protected] ou appelez le 0513 651 299.
Lieu de travail
Schans 11A
8441 AB Heerenveen
Pays-Bas