Wokpaleis Fryslân est un restaurant populaire où les clients peuvent déguster une vaste sélection de plats asiatiques dans une atmosphère accueillante et amicale. Le restaurant est réputé pour ses ingrédients frais, sa grande variété de plats et son excellent service. Pour renforcer l'équipe de cuisine, Wokpaleis Fryslân recherche un Cuisinier Indépendant I.
Poste & Responsabilités
En tant que Cuisinier Indépendant I, vous êtes responsable de l'exécution autonome des tâches de cuisine et contribuez activement à la qualité de nos plats.
Vos responsabilités incluent :
Préparation autonome des ingrédients (mise en place)
Application des techniques de cuisson de base
Contribution d'idées et de suggestions concernant la composition et l'ajustement des menus, des cartes de menus et des méthodes de travail
Gestion du contrôle des stocks et des commandes
Supervision et encadrement professionnels des assistants de cuisine
Qu'apportez-vous en tant que Cuisinier Indépendant I chez Wokpaleis Fryslân ?
Niveau de travail et de réflexion MBO niveau 3
Connaissance démontrable des techniques de cuisson de base
Indépendant, responsable et résistant au stress
Esprit d'équipe avec un sens de la qualité et de l'hygiène
Que proposons-nous chez Wokpaleis Fryslân ?
Salaire compétitif : 2 650 € – 3 250 € brut par mois (selon l'expérience et les compétences)
Régime de retraite conformément à la convention collective de travail de l'hôtellerie
Indemnité de déplacement & réduction pour le personnel
Repas pendant les heures de travail
Opportunités de développement : possibilité de développer davantage vos compétences culinaires et éventuellement managériales
Intéressé ou avez des questions ?
Email :
[email protected]