BKK Thai est un restaurant thaïlandais authentique à Nijmegen où les clients peuvent déguster des plats savoureux et fraîchement préparés dans un environnement moderne et accueillant. Le restaurant est réputé pour la qualité de ses ingrédients frais et une expérience culinaire accessible. Pour renforcer l'équipe de cuisine, BKK Thai Nijmegen recherche un Cuisinier Indépendant I enthousiaste.
Poste & Responsabilités
En tant que Cuisinier Indépendant I, vous êtes responsable de l'exécution autonome des tâches de cuisine et contribuez activement à la qualité de nos plats.
Vos responsabilités incluent :
Préparation autonome des ingrédients (mise en place)
Application des compétences culinaires de base
Préparation d'une variété de plats selon les recettes et les normes de qualité
Contribution d'idées pour les menus, les méthodes de travail et les améliorations de la cuisine
Gestion du contrôle des stocks et des commandes
Assurance de la conformité avec les réglementations d'hygiène, de sécurité et HACCP
Soutien et encadrement des assistants de cuisine
Qu'apportez-vous en tant que Cuisinier Indépendant I chez BKK Thai ?
Niveau MBO 3 en termes de compétences et de réflexion
Compétences culinaires de base démontrables
Indépendant, responsable et résistant au stress
Esprit d'équipe avec un sens de la qualité et du rythme
Attitude de travail flexible et pratique
Que proposons-nous chez BKK Thai ?
Salaire compétitif : 2 650 € – 3 250 € brut par mois (selon l'expérience)
Régime de retraite conformément à la convention collective de l'hôtellerie
Indemnité de déplacement & réduction pour le personnel
Repas pendant les heures de travail
Un environnement de cuisine moderne et dynamique
Opportunités de croissance au sein de l'équipe
Intéressé ou avez des questions ?
Email :
[email protected]