3x Cuisinier Indépendant I – Restaurant Nanking 's-Hertogenbosch
Le Restaurant Nanking à 's-Hertogenbosch est un établissement où les clients peuvent savourer une large et variée sélection de plats asiatiques dans un environnement accueillant et accessible. Le restaurant est réputé pour ses plats fraîchement préparés, son menu varié et une cuisine où la qualité, l'efficacité et le travail d'équipe sont au cœur des préoccupations. Pour renforcer l'équipe de cuisine, le Restaurant Nanking recherche 3 Cuisiniers Indépendants I enthousiastes.
Poste & Responsabilités
En tant que Cuisinier Indépendant I, vous êtes responsable de l'exécution autonome des tâches de cuisine et contribuez activement à la qualité de nos plats.
Vos tâches incluent, entre autres :
Préparation autonome des ingrédients (mise en place)
Application des compétences culinaires de base
Préparation des plats selon les recettes et les normes de qualité
Réflexion sur les menus, les processus de travail et les améliorations en cuisine
Responsabilité de la gestion des stocks et des commandes
Surveillance de l'hygiène, de la sécurité et des directives HACCP
Soutien et supervision des assistants de cuisine
Qu'apportez-vous en tant que Cuisinier Indépendant I au Restaurant Nanking ?
Niveau de travail et de réflexion MBO niveau 3
Compétences culinaires de base démontrables
Indépendant, responsable et résistant au stress
Esprit d'équipe avec un sens de la qualité et de l'efficacité
Attitude de travail flexible et pratique
Que proposons-nous au Restaurant Nanking ?
Salaire basé sur le marché : 2 650 € – 3 250 € brut par mois (selon l'expérience)
Régime de retraite selon la Convention Collective du Travail de l'Hôtellerie néerlandaise (horeca-cao)
Indemnité de déplacement & réduction pour le personnel
Repas pendant les heures de travail
Travail dans un environnement de cuisine dynamique et professionnel
Opportunités de croissance de carrière au sein de l'équipe
Intéressé ou avez des questions ?
Envoyez un e-mail à
[email protected] ou appelez le 073 – 621 73 43.
Lieu de travail
Restaurant Nanking
Boschmeerplein 2
5223 GX 's-Hertogenbosch