Ming Garden à Scheemda est un restaurant chinois-indonésien populaire, connu pour sa cuisine asiatique authentique, son atmosphère accueillante et son service amical. Les clients apprécient une large variété de plats traditionnels préparés avec des ingrédients frais et une grande attention à la qualité. Pour renforcer l'équipe de cuisine, Ming Garden recherche 2 Cuisiniers Indépendants I.
Responsabilités du poste
En tant que Cuisinier Indépendant I, vous serez responsable de l'exécution indépendante des activités de cuisine et de la contribution active à la qualité de nos plats.
Vos responsabilités incluent :
Préparer indépendamment les ingrédients (mise en place)
Appliquer des techniques de cuisson de base
Contribuer des idées pour la composition et l'amélioration des menus, des plats du menu et des méthodes de travail
Gérer les stocks et passer des commandes
Superviser et guider les assistants de cuisine sur un plan technique
Qu'apportez-vous en tant que Cuisinier Indépendant I ?
Niveau MBO 3 ou équivalent
Connaissance démontrable des techniques de cuisson de base
Indépendant, responsable et capable de bien performer sous pression
Un joueur d'équipe avec un fort accent sur la qualité et l'hygiène
Que proposons-nous chez Ming Garden ?
Salaire compétitif : 2 650 € – 3 250 € brut par mois (selon compétences et qualifications)
Régime de retraite conformément à la convention collective du secteur de l'hôtellerie néerlandaise (Horeca CAO)
Indemnité de déplacement et réduction pour le personnel
Repas pendant les heures de travail
Opportunités de développement pour améliorer vos compétences culinaires et vos compétences en gestion potentielles
Intéressé ou avez-vous des questions ?
Téléphone : +31 6 16202101
Email :
[email protected]
Lieu de travail :
Molenstraat 4, 9679 KC Scheemda, Pays-Bas