Cuisinier Indépendant I – La Cuisine Indienne & Indian Streetfood & Co Amstelveen
La Cuisine Indienne & Indian Streetfood & Co à Amstelveen sont réputés pour leur cuisine indienne authentique, leurs spécialités de street food savoureuses et leur hospitalité chaleureuse. Les clients apprécient des plats fraîchement préparés, des recettes traditionnelles et un menu diversifié mettant en valeur les riches saveurs de la cuisine indienne. Pour renforcer notre équipe de cuisine, nous recherchons un Cuisinier Indépendant I.
Responsabilités du poste
En tant que Cuisinier Indépendant I, vous serez responsable de l'exécution autonome des tâches de cuisine et de la contribution active à la qualité de nos plats.
Vos responsabilités incluent :
Préparation autonome des ingrédients (mise en place)
Application des techniques culinaires fondamentales
Contribution d'idées pour la composition et l'amélioration des menus, des plats et des méthodes de travail
Gestion des stocks et passation des commandes
Fournir des conseils techniques et superviser les assistants de cuisine
Qu'apportez-vous en tant que Cuisinier Indépendant I ?
Niveau MBO 3 ou équivalent
Connaissance démontrable des techniques culinaires fondamentales
Indépendant, responsable et capable de bien performer sous pression
Un joueur d'équipe avec un sens aigu de la qualité et de l'hygiène
Que proposons-nous à La Cuisine Indienne ?
Salaire compétitif : 2 650 € – 3 250 € brut par mois (selon compétences et qualifications)
Régime de retraite conformément à la Convention Collective du Secteur de l'Hôtellerie Néerlandais (Horeca CAO)
Remboursement des frais de déplacement & réductions pour le personnel
Repas pendant les heures de travail
Opportunités de développement pour améliorer vos compétences culinaires et managériales potentielles
Intéressé ou avez-vous des questions ?
Téléphone : 020 641 5340
Email :
[email protected]
Lieu de travail :
Karel Doormanweg 6-8, 1181 WE Amstelveen