Cuisinier Indépendant I – Restaurant Ocean Hellevoetsluis
Le Restaurant Ocean est un restaurant asiatique moderne réputé pour son vaste menu, ses ingrédients frais et son ambiance accueillante. Les clients apprécient de venir pour une expérience culinaire complète avec des plats savoureux et une atmosphère chaleureuse. Grâce à la combinaison de qualité, de service et de variété, le restaurant a su se forger une solide réputation dans la région. Pour renforcer l'équipe de cuisine, ils recherchent actuellement un Cuisinier Indépendant I enthousiaste.
Fonction & Responsabilités
En tant que Cuisinier Indépendant I, vous êtes responsable de l'exécution autonome des activités de cuisine et contribuez activement à la qualité de nos plats.
Vos tâches incluent :
Préparation autonome des ingrédients (mise en place)
Application des techniques de cuisson de base
Contribution d'idées et de suggestions concernant la composition et l'ajustement des menus, des cartes de menus et des méthodes de travail
Prise en charge de la gestion des stocks et des commandes
Supervision technique et encadrement des assistants de cuisine
Ce que vous apportez en tant que Cuisinier Indépendant I au Restaurant Ocean à Hellevoetsluis
Niveau MBO 3 en termes de compétences et de réflexion
Connaissance démontrable des techniques de cuisson de base
Autonome, responsable et résistant au stress
Esprit d'équipe avec une attention particulière à la qualité et à l'hygiène
Ce que nous offrons au Restaurant Ocean
Salaire compétitif : 2 650 € – 3 250 € brut par mois (selon l'expérience et les compétences)
Régime de retraite conformément à la convention collective de l'industrie hôtelière
Indemnité de déplacement & réduction pour le personnel
Repas pendant les heures de travail
Opportunités de développement : possibilité de développer davantage vos compétences culinaires et de gestion
Des questions ?
Envoyez votre candidature ou vos questions à :
[email protected]
Disponible par téléphone au : 0181 310 435