2x Cuisinier Indépendant I – Oost Garden Monster
Oost Garden est un restaurant sino-indonésien à Monster, où les clients peuvent déguster des plats savoureux et inspirés des traditions culinaires chinoises et indonésiennes. Le restaurant est réputé pour son menu diversifié, ses saveurs authentiques, ses ingrédients frais et son atmosphère accueillante. Pour renforcer l'équipe de cuisine, Oost Garden recherche 2 Cuisiniers Indépendants I.
Responsabilités du poste
En tant que Cuisinier Indépendant I, vous êtes responsable de l'exécution indépendante des activités de cuisine et contribuez activement à la qualité de nos plats.
Vos responsabilités incluent :
Préparation indépendante des ingrédients (mise en place)
Application des techniques de cuisson de base
Contribution à la composition et à l'ajustement des menus, des plats et des méthodes de travail
Responsabilité de la gestion des stocks et des commandes
Fournir des conseils techniques et une supervision aux assistants de cuisine.
Qu'apportez-vous en tant que Cuisinier Indépendant I ?
Niveau MBO 3 en termes de compétences et de réflexion
Connaissance démontrable des techniques de cuisson de base
Indépendant, responsable et résistant au stress
Esprit d'équipe avec un souci de la qualité et de l'hygiène.
Que vous offre Oost Garden ?
Salaire compétitif : 2 650 € – 3 250 € brut par mois (selon compétences et capacités)
Régime de retraite conformément à la convention collective de l'industrie hôtelière néerlandaise
Indemnité de déplacement et réduction pour les employés !
Repas pendant les heures de travail
Opportunités de développement : possibilité de développer davantage vos compétences culinaires et, si souhaité, vos compétences en gestion
Intéressé ou avez-vous des questions ?
Souhaitez-vous faire partie de l'équipe de cuisine d'Oost Garden ? Alors, veuillez nous contacter.
Nombre de postes à pourvoir : 2
Téléphone : 06 41286999
Email :
[email protected]
Lieu de travail :
Oost Garden
Zeestraat 29-31
2681 CK Monster