De Chinese Muur à Puttershoek est un restaurant de plats à emporter chinois-indonésien offrant une large sélection de plats chinois et indonésiens fraîchement préparés. Pour renforcer l'équipe de cuisine, De Chinese Muur recherche 2 Cuisiniers Indépendants I.
Poste & Responsabilités
En tant que Cuisinier Indépendant I, vous êtes responsable de l'exécution indépendante des activités de cuisine et contribuez activement à la qualité de nos plats.
Vos responsabilités incluent :
Préparation indépendante des ingrédients (mise en place)
Application des techniques de cuisson fondamentales
Contribution d'idées et apport d'input sur la composition et l'ajustement des menus, des plats et des méthodes de travail
Prise en charge de la gestion des stocks et passation des commandes
Fournir des conseils techniques et superviser les assistants de cuisine.
Qu'apportez-vous en tant que Cuisinier Indépendant I ?
Niveau MBO 3 ou équivalent
Connaissance démontrable des techniques de cuisson fondamentales
Indépendant, responsable et capable de bien performer sous pression
Esprit d'équipe avec un souci de la qualité et de l'hygiène.
Que proposons-nous chez De Chinese Muur ?
Salaire compétitif : 2 650 € – 3 250 € brut par mois (selon compétences)
Régime de retraite conformément à la convention collective de l'industrie hôtelière
Indemnité de déplacement & réduction pour le personnel !
Repas pendant les heures de travail
Opportunités de développement : possibilité de développer vos compétences culinaires et potentiellement managériales
Intéressé ou avez des questions ?
Veuillez contacter De Chinese Muur au 0647416868 ou envoyer votre candidature à
[email protected].
Lieu de travail :
De Chinese Muur
Dwarsstraat 2a
3297 EE Puttershoek