Thai Fresh, à Voorburg, est un restaurant thaïlandais qui propose une variété de plats traditionnels et contemporains. La carte comprend des currys, des plats sautés et des nouilles, ainsi qu’un large choix de viandes, de poissons et d’options végétariennes. Les clients peuvent manger sur place, commander à emporter ou se faire livrer. Pour renforcer son équipe en cuisine, Thai Fresh Voorburg recherche 3 cuisiniers autonomes I.
Poste et responsabilités
En tant que cuisinier autonome I, vous prenez en charge les activités de cuisine de manière autonome et contribuez activement à la qualité de nos plats.
Vos responsabilités comprennent :
Préparer les ingrédients de manière autonome (mise en place)
Appliquer les techniques culinaires de base
Proposer des idées et contribuer à la composition et à l’adaptation des menus, des plats et des méthodes de travail
Gérer les stocks et passer les commandes
Apporter un soutien technique et superviser les commis de cuisine.
Votre profil
Niveau de formation et de réflexion équivalent à un diplôme professionnel de niveau 3 (MBO 3)
Connaissance avérée des techniques culinaires de base
Autonome et responsable, vous savez travailler efficacement sous pression
Esprit d’équipe, avec le souci de la qualité et de l’hygiène.
Ce que Thai Fresh Voorburg vous propose
Salaire compétitif : de 2 650 € à 3 250 € brut par mois, selon votre expérience et vos compétences
Régime de retraite conforme à la convention collective néerlandaise de l’hôtellerie-restauration
Indemnité de déplacement et réduction pour le personnel !
Repas pendant les heures de travail
Possibilités d’évolution : développez davantage vos compétences culinaires et, à terme, vos compétences en gestion.
Contact et lieu de travail
Téléphone : 070 386 3838
E-mail :
[email protected]
Lieu de travail :
Thai Fresh Voorburg
Koningin Julianalaan 230
2274 JP Voorburg