Bouchées coréennes, soju et cocktails. Yi Mian Soju à Arnhem est un restaurant coréen contemporain où les clients peuvent déguster des bouchées coréennes savoureuses, du soju et des cocktails surprenants. Le restaurant allie la culture culinaire coréenne vivante à un cadre moderne et atmosphérique, où le plaisir, l'hospitalité et des saveurs distinctives sont au premier plan. Pour renforcer l'équipe de cuisine, Yi Mian Soju recherche 2 Cuisiniers Indépendants I.
Fonction & Responsabilités
En tant que Cuisinier Indépendant I, vous êtes responsable de l'exécution indépendante des activités de cuisine et contribuez activement à la qualité de nos plats.
Vos responsabilités incluent :
Préparation indépendante des ingrédients (mise en place)
Application des techniques de cuisson de base
Fournir des idées et contribuer à la composition et à l'adaptation des menus, des cartes de menus et des méthodes de travail
Prendre la responsabilité de la gestion des stocks et des commandes
Fournir des conseils techniques et superviser les assistants de cuisine.
Qu'apportez-vous en tant que Cuisinier Indépendant I ?
Niveau de travail et de réflexion MBO niveau 3
Connaissance démontrable des techniques de cuisson de base
Indépendant, responsable et résistant au stress
Esprit d'équipe avec un souci de la qualité et de l'hygiène.
Que proposons-nous chez Yi Mian Soju ?
Salaire basé sur le marché : 2 650 € – 3 250 € brut par mois (selon l'expérience et les compétences)
Régime de retraite conformément à la convention collective de l'industrie hôtelière néerlandaise
Indemnité de déplacement et réduction pour le personnel !
Repas pendant les heures de travail
Opportunités de développement : possibilité de développer davantage vos compétences culinaires et, le cas échéant, vos compétences en gestion
Intéressé ?
Avez-vous des questions sur le poste ou êtes-vous intéressé par cette offre ? Veuillez contacter Yi Mian Soju.
Téléphone : 06 13 89 74 88
Email :
[email protected]
Lieu de travail
Yi Mian Soju
Jansbinnensingel 2a
6811 AJ Arnhem
Pays-Bas