Za naš restoran FUMI u Amstelveenu, tražimo dva Nezavisna Kuhara (Zelfstandig Werkend Kok I). Da li uživate u radu u dinamičnoj kuhinji, imate strast prema kuvanju i želite da se dalje razvijate unutar profesionalnog, međunarodnog i prijateljskog tima? Onda bismo voleli da vas upoznamo!
Pozicija & Odgovornosti
Kao Nezavisni Kuhar, odgovorni ste za samostalno obavljanje kuhinjskih zadataka i aktivno doprinosite kvalitetu naših jela.
Vaše odgovornosti uključuju:
- Samostalno pripremanje sastojaka (mise en place)
- Primena osnovnih tehnika kuvanja
- Doprinos idejama i sugestijama u vezi sa sastavom menija, ažuriranjima menija i radnim metodama
- Upravljanje inventarom i postavljanje narudžbi
- Profesionalno vođenje i nadgledanje pomoćnih kuhara
Šta donosite?
- Dokazano znanje osnovnih tehnika kuvanja
- Nezavisnost, odgovornost i sposobnost da dobro radite pod pritiskom
- Timskog igrača sa osećajem za kvalitet i higijenu
Šta nudimo
- Konkurentna plata: €2,750 – €3,250 bruto mesečno (u zavisnosti od iskustva i veština)
- Penzioni plan u skladu sa holandskim kolektivnim ugovorom za ugostiteljstvo (horeca CAO)
- Naknada za putne troškove i popust za osoblje
- Obroci obezbeđeni tokom radnog vremena
- Mogućnosti razvoja: prostor za dalji razvoj vaših kulinarskih i potencijalno menadžerskih veština
Zainteresovani ili želite da saznate više? Molimo kontaktirajte g. Lija putem broja telefona navedenog na veb sajtu!
Lokacija rada:
Restoran FUMI
Prof. E.M. Meijerslaan 6
1183AV Amstelveen